Contorno di patate e mele alla paprika dolce

patate e mele

patateTagliate le patate e le mele a spicchi, cospargetele con paprika dolce, rosmarino tritato, salviapaprika dolce tritata, sale, pepe e olio, mescolatele per bene e infornate per almeno 40 minuti. Terminato questo tempo accertatevi che le patate siano cotte, dipenderà dalla grandezza delle fette, coprite con la stagnola e lasciatele in forno spento per almeno 10 minuti. Sono ottime per accompagnare il filetto di maiale marinato, ma questa ricetta ve la farò vedere domani!

INGREDIENTI

3 mele

3 patate

3 cucchiai di paprika dolce

1 cucchiaino di rosmarino tritato

½ cucchiaino di salvia tritata

Sale e pepe a piacimento

Olio extravergine di oliva


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